La note d'information du FPM sur l'étiquetage sur le devant des emballages vise à améliorer les normes mondiales en matière de nutrition et souligne que l'étiquetage sur le devant des emballages est un moyen de créer des environnements dans lesquels les consommateurs sont en mesure de faire des choix alimentaires mieux informés et plus sains pour eux-mêmes et leur famille.
Une mauvaise alimentation est responsable d'un plus grand nombre de décès dans le monde que tout autre facteur de risque, et constitue l'une des principales causes de l'obésité, du diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires. Selon des estimations mondiales, près de 2,3 milliards d'enfants et d'adultes sont en surpoids.
La disponibilité croissante d'aliments ultra-transformés, qui contiennent des niveaux élevés de sucres, de sodium, de graisses saturées et d'hydrates de carbone raffinés, est un facteur clé de l'épidémie actuelle d'obésité.
La note politique du FPM comprend une série de recommandations politiques visant à donner aux gouvernements les outils dont ils ont besoin pour sélectionner le système FOPL qui répondra le mieux aux besoins de leurs populations, y compris des recommandations sur la manière de développer un programme FOPL efficace, sur la manière de le mettre en œuvre avec succès et sur la manière de suivre et d'évaluer les résultats.
Publié : 16 octobre 2020