Semaine nationale du cœur/Journée mondiale du cœur 2021 Virtuel par la Singapore Heart Foundation
Plus de 90 % des Singapouriens consomment 9 g de sel par jour, soit près du double de la quantité recommandée de 5 g. La surconsommation de sel peut entraîner un taux élevé de sodium dans l'organisme et provoquer de l'hypertension sur une longue période. Cette année, à l'occasion de la Semaine nationale du cœur et de la Journée mondiale du cœur, la Singapore Heart Foundation (SHF) a mis l'accent sur le problème du sodium en organisant diverses activités virtuelles attrayantes, divertissantes et éducatives pendant trois semaines, du 18 septembre au 3 octobre.
Lancement de la NHW/WHD 2021 virtuelle
"Le dépistage précoce et le traitement en temps utile sont importants pour réduire le risque de complications graves telles qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral", a déclaré l'invitée d'honneur, Mme Rahayu Mahzam, secrétaire parlementaire à la santé, lors du lancement de la NHW/WHD 2021 Virtual, où elle a également encouragé le public à effectuer des dépistages réguliers et à participer aux activités de la NHW/WHD 2021 pour commencer à adopter un mode de vie plus sain pour le cœur.
Programme "Down with Hypertension
Au total, 339 participants ont pris part au nouveau programme "Down with Hypertension", au cours duquel ils ont appris des techniques de mesure de la pression artérielle à domicile et des conseils pour réduire le risque d'hypertension. Une session a également été organisée en malais pour atteindre la communauté malaise/musulmane, dont la prévalence de l'hypertension est plus élevée à Singapour.
Hugopoly
Mettant en scène l'adorable mascotte de la SHF, Hugo, le jeu en ligne Hugopoly à joueur unique a été créé pour divertir et approfondir les connaissances du public en matière de santé cardiaque. Les joueurs ont participé à des quiz sur la santé cardiaque en se déplaçant sur le plateau de jeu et ont gagné des points qui leur ont permis d'échanger des prix attrayants tels que le sèche-linge Philips, la montre Polar Unite, des bons d'achat Fairprice, etc. Au total, 435 joueurs ont participé au jeu pendant la durée de la campagne.
Sodium x Hypertension
Quatre membres du personnel de la SHF se sont soumis à un test de dégustation pour deviner la quantité de sodium contenue dans nos aliments de tous les jours, afin que vous puissiez faire des choix judicieux. La teneur cachée en sodium de certains de ces aliments vous choquera. Parmi les aliments dégustés, citons les nouilles Fishball, les flocons de maïs, la sauce chili, etc.
Le professeur Tan Huay Cheem, président de la SHF et cardiologue, Mme Chan Pui Yee, physiothérapeute principale adjointe, et Mme Natalie Yeo, diététicienne, ont également pris la parole lors d'une conférence sur la santé intitulée "Shake the Salt Habit to Lower Hypertension", au cours de laquelle ils ont partagé des conseils professionnels sur la réduction du risque d'hypertension par le biais de l'alimentation et de l'exercice physique. Le Dr Mak Koon Hou, cardiologue, a également répondu à des questions sur les maladies cardiaques lors de la conférence "#AskMeAnything on Heart Health".
Afin de promouvoir la réduction de la consommation de sodium, la nutritionniste Charlotte Mei a organisé une démonstration de cuisine pauvre en sodium, diffusée en direct sur les pages Facebook et YouTube de la SHF, sur les moyens d'assaisonner et de parfumer les aliments à l'aide d'herbes et d'épices, tout en gardant un œil sur le sodium.
11 cuisiniers à domicile ont également relevé le défi #NoSaltChallenge en préparant des plats délectables à base d'herbes et d'épices en remplacement du sel. Parmi ces plats, citons le poulet au paprika frit à l'air et les doigts de saumon à l'avoine, etc. Tous ces plats ont été préparés sans sel !
Rouge pour la Journée mondiale du cœur 2021
13 bâtiments et points de repère célèbres de Singapour ont illuminé l'horizon de la ville en rouge pour marquer la Journée mondiale du cœur entre le 29 septembre et le 3 octobre, en soutien au mouvement mondial. La couleur rouge est un symbole de la santé cardiaque et sert d'avertissement pour surveiller les drapeaux rouges des maladies cardiovasculaires. Parmi les bâtiments, citons Gardens by the Bay, Singapore Sports Hub, etc. Un concours sur les réseaux sociaux a été organisé pour permettre aux Singapouriens de s'engager pour leur cœur en prenant une photo des bâtiments en rouge.
Tous les contenus ci-dessus et d'autres encore peuvent être consultés à l'adresse www.myheart.org.sg/world-heart-day.